↧
מאת: גלי
היי נטלי, הכנתי אתמול את המלבי ושמתי אותו במקרר. ועתה אני רואה שהוא לא התקשה והוא נוזלי. מה לא עשיתי בסדר ? אני רוצה להכין עוד מנה כזו כי יש לי אורחים היום ואני רוצה לדעת מה הטעות. הייתי צריכה להקפיא ?...
View Articleמאת: נטלי לוין
היי גלי, יכול להיות שלא בישלת את המלבי מספיק ולכן הוא לא הסמיך כמו שצריך ולא התייצב. בנוגע לכמות המנות – אולי השתמשת בכוסות ממש גדולות? מה נפח הכוסות שהשתמשת בהן?
View Articleמאת: נטלי לוין
אפשר, בעיני זה יהיה הרבה פחות מוצלח. אני ממליצה להשתמש בחלב קוקוס במקום.
View Articleמאת: שלי
איך יכולות להיות 6 מנות של 150 מ"ל אם בס"כ השתמשנו במעט יותר מ-400 מ"ל לפני ההסמכה. לי יצאו 3 מנות בקושי.
View Articleמאת: בטי
היכנתי את המלבי בדיוק לפי המתקון, כאשר מזגתי את המלבי לכוסות כיסיתי אותם עם ניילון נצמד כדי שלא יווצר כרום. הנחתי את הכוסות על השיש לקירור, הטקסטורה הייתה די סמיכה שמתאימה לסמיכות של מלבי. כאשר המלבי...
View Article